LightDark

Archive

Tatin de tomate

Tatin de tomate Tatin de Tomate y Helado de Parmesano es una reinterpretación innovadora de la clásica receta de tatin de manzana, utilizando tomates nixtamalizados en lugar de manzanas; acompañado de un helado de parmesano, esta ...

Ajo blanco con sardina ahumada

Ajo Blanco con sardina ahumada Ajoblanco con Sardina Ahumada es un aperitivo vistoso creado para eventos, combinando la tradicional sopa fría andaluza de ajoblanco con la intensidad de la sardina ahumada; acabado con una espuma de ...